AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexionSite InternetVidéos

Partagez | 
 

 Gare à vos assiettes !

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
ovniiii
Faut qu'ça Bourgiens
avatar

Féminin Nombre de messages : 2977
Age : 28
Profession : Ecole d'Archi
Statut Perso : Bollasseuse dès qu'elle peut
Date d'inscription : 27/01/2006

MessageSujet: Gare à vos assiettes !   Mar 21 Juin 2011 - 16:35

Petite nouvelle interressante pour les consciencieux de leur alimentation :


Interdites fin 2000, suite à la crise de la vache folle, les farines animales pourraient faire leur retour dans l'alimentation animale avec le blanc-seing de la Commission européenne, favorable à un assouplissement des mesures en vigueur actuellement. En France, pays historiquement à la pointe de l'interdiction au niveau européen, cette nouvelle tentative européenne de voir ces farines réinvestir le bol alimentaire des animaux d'élevage n'a pas déclenché un 'non' ferme et massif à l'inverse des fois précédentes. Le Conseil National de l'Alimentation (CNA) étudie ainsi actuellement une réintroduction dans l'hexagone des farines animales.

Conseil consultatif des ministères de l'agriculture, de la santé et de l'économie, le CNA doit rendre son avis définitif mi-septembre. Néanmoins, un document de travail disponible sur son site internet suggère d'ores et déjà une probable autorisation limitée, dans un premier temps, au secteur de l'aquaculture. Dans un second temps, et après une évaluation du ratio bénéfices/risques, les porcs et les volailles verraient également les farines animales revenir dans leur alimentation, à l'inverse des bovins pour lesquels une levée de l'interdiction n'est pas d'actualité apparemment.
Si ce retour des farines animales se faisait, le cannibalisme serait toutefois interdit. Il ne serait donc pas possible de nourrir une espèce avec des protéines provenant d'elle; par exemple, nourrir un cochon avec des protéines de cochon serait interdit. D'autre part, les farines ne devraient être destinées qu'aux animaux omnivores.


Outre une situation sanitaire maîtrisée, aboutissant à l'absence de risques pour la santé humaine, l'aspect économique n'est pas le moindre pour un retour des farines animales. Entrant pour 2 à 3% dans la ration alimentaire des espèces concernées, la disparition des farines animales a été remplacée par des protéines végétales, essentiellement du soja provenant d'Amérique du Nord.
Autrement dit, les farines animales permettent aux filières de l'élevage et de la pêche de tirer un bénéfice de leurs déchets (abats, peaux, graisses …) au lieu d'un coût en les détruisant. Une valorisation loin d'être neutre lorsque l'on connaît les proportions non-valorisées par la filière alimentaire (48% du mouton, 46% du bœuf, 38% du porc et 32% des poulets n'étant pas valorisés ...). Il n'y a donc rien d'étonnant à lire, en octobre dernier, dans un rapport du Conseil Général de l'Alimentation, de l'Agriculture et des Espaces Ruraux (CGAAER), sur l'élevage des volailles, que l'accès aux farines animales serait un facteur important de consolidation de la filière.

Par ailleurs, pour le CNA, la réintroduction des farines animales pourrait être une réponse aux 'besoins croissants en protéines pour l'alimentation animale' avec même des 'avantages environnementaux probables', notamment pour l'aquaculture, où les farines de poissons sont toujours autorisées, poussant à la surexploitation de certaines espèces de poissons dites 'poissons fourrage'.




Je sais pas vous mais moi, manger un steak nourrit aux arrêtes de poisson, ça ne me donne pas très envie !

Sujet pour lancer en général un debat sur la qualité de notre alimentation. Faites vous attention à ce que vous manger (sans parler de régime & cie), avez vous conscience des produits que vous consommez, de leur mode de fabrication, de leur impact sur la santé ?



Dernière édition par ovniiii le Mer 22 Juin 2011 - 17:56, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ovni602.skyblog.fr
Zoen
Maire
avatar

Masculin Nombre de messages : 21340
Age : 29
Profession : Chargé de Prod'
Statut Perso : Président en mousse
Date d'inscription : 29/01/2006

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Mar 21 Juin 2011 - 17:44

Étant donné que je vais au Mcdo presque un week end sur deux, je pense pouvoir honnêtement répondre : non.

_________________
> Festival Aucard de Tours : www.radiobeton.com/aucard
> Association Faut qu'ça Bourges : www.fautqucabourges.fr
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.fautqucabourges.fr
Erwan18
Faut qu'ça Bourgiens
avatar

Masculin Nombre de messages : 2366
Age : 58
Profession : Informaticien
Statut Perso : Marié, deux enfants (un ZH-addict et une nomade)
Date d'inscription : 05/03/2006

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Mer 22 Juin 2011 - 6:10

Est-ce que les corn flakes sont dangereux pour la santé ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.rmavre.com/
fenwick1hand
Fanatique
avatar

Masculin Nombre de messages : 4165
Age : 34
Profession : Licence IV
Statut Perso : 5 fruits et légumes
Date d'inscription : 01/10/2007

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Mer 22 Juin 2011 - 10:21

quoi!! nos irresponsables politiques remettent les farines animales au menu des nos animaux d'elevage mais ils sont fous, on va encore avoir des épidémie de creutzfeld jacob!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
ovniiii
Faut qu'ça Bourgiens
avatar

Féminin Nombre de messages : 2977
Age : 28
Profession : Ecole d'Archi
Statut Perso : Bollasseuse dès qu'elle peut
Date d'inscription : 27/01/2006

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Mer 22 Juin 2011 - 17:59

Oui voyez, on s'interresse plus à l'argent qu'à la santé des gens.

Mais les farines animales avaient été interdites pour tous les animaux après la vache folle ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ovni602.skyblog.fr
Hache-Aile
Commence à peser dans la balance
avatar

Masculin Nombre de messages : 1126
Age : 32
Profession : avec
Statut Perso : PDG adjoint de la Ride & Fuck Inc.
Date d'inscription : 15/06/2006

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Mer 22 Juin 2011 - 19:56

Il me semble bien oui. En tout cas pour les herbivores c'est sur.
Ben ouai, au final ce qu'il me choque le plus dans l'histoire des farines animales, c'est en fait que les vaches mangent des cadavres d'autres vaches broyés... (c'est dit avec poésie n'est-ce pas ?)
Pi même sans que ce soit de la vache, hé ho les filles, z'êtes pas végétariennes à la base ?? Suspect
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
ovniiii
Faut qu'ça Bourgiens
avatar

Féminin Nombre de messages : 2977
Age : 28
Profession : Ecole d'Archi
Statut Perso : Bollasseuse dès qu'elle peut
Date d'inscription : 27/01/2006

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Mer 22 Juin 2011 - 23:03

Je crois que le canibalisme (qu'une vache mange de la vache ou qu'un poulet mange un oeuf) a toujours été interdit. Ou alors que dans le nouveau projet de réinsertion des farines animale, il le sera.
Mais comme tu dis HL, c'est pas très normal je trouve, une vache qui mange du poisson, un cochon qui mange du boeuf et une poule qui mange du porc.
Sait-on vraiment ce qu'on mange ? Meme sans parler Mc Do & cie, simplement acheter sa viande au super marché, faites vous attention à ce genre de "détail" ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ovni602.skyblog.fr
Hache-Aile
Commence à peser dans la balance
avatar

Masculin Nombre de messages : 1126
Age : 32
Profession : avec
Statut Perso : PDG adjoint de la Ride & Fuck Inc.
Date d'inscription : 15/06/2006

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Jeu 23 Juin 2011 - 10:54

Je suis pas sûr que le "cannibalisme" soit réellement interdit avec les farines animales. Effectivement, sinon cela voudrait dire qu'il y aurait une transparence totale sur les procédés de fabrication et sur les produits mis en œuvre dans l'élaboration de ces farines, et ça, j'y crois très peu !
Un porc qui mange de la vache ça me choque moins, le porc étant omnivore il mange de la viande (vache, mouton, poulet, nouveau-né).

Pour répondre à la question de base de ce topic, dans la mesure du possible je fais attention à ce que j'achète (provenance, composition, OGM ou non, etc.). Je dis dans la mesure du possible car il y a encore énormément de produits sur lesquels ces informations restent floues voir même sont totalement inexistantes.
Du genre "produit dans l'Union Européenne", ça te fait une belle jambe ! Ou "produit transformé en France", génial, on est bien avancé !
Bref, bien souvent on achète sans savoir réellement, et ça arrange bien les industriels de l'agro-alimentaire (et la majorité des gens aussi), sans quoi ça ferait certainement très peur par moment...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
ChunTao
Jeune recrue
avatar

Féminin Nombre de messages : 16
Age : 49
Profession : chercheuse à l'Anpe
Statut Perso : Grande Gouroute
Date d'inscription : 09/03/2013

MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   Lun 16 Sep 2013 - 11:03

Je mange bio-végétarien...

(entre parenthèses, Einstein était végétarien et fier de l'être)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gare à vos assiettes !   

Revenir en haut Aller en bas
 
Gare à vos assiettes !
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» assiettes de fruits saison à la crème dessert
» itineraire à pieds de la gare au disneyland hotel
» Nouvelle gare de Liège Guillemins
» Petit train et chef de gare...
» Gare lemax

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Faut Qu'ca Bourges :: Forumland :: Café du commerce :: Science et nature-
Sauter vers: